أمين القصيم يفتتح المعرض التوعوي لمختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة القصيم

شهد أمين منطقة ‫القصيم‬ م.محمد بن مبارك المجلي المعرض التوعوي لمختبر سلامة الأغذية بمدينة بريدة‬ في مقر ‫امانة منطقة لقصيم‬ لتوعية المنسوبين والمستفيدين بأهمية سلامة المنتجات الغذائية ونشر سلامة الغذاء الصحي ‬‬
وذكرت الأمانة أنه يجب زيادة وعي المستهلك بمخاطر الأغذية الملوثة مع ضرورة الاهتمام بمصادر الأطعمة والتأكد من أنها من مصادر موثوقة، وكذلك الاهتمام بنوعية المواد المستعملة في التعبئة والتخزين
وذكرت الأمانة أنه استمرارا لنشاط مختبر سلامة الأغذية ببريدة فى دعم الدور الرقابي لأمانة منطقة القصيم على المنتجات الغذائية المختلفة فقد تم اجراء الفحوصات الكيميائية والميكروبيولوجيه لعدد (1803) عينة من الخضراوات والفاكهة والأعسال والزيوت والمياه بالإضافة إلى الأغذية المجهزة للأكل - وتبين من الفحص سلامة ومطابقة 96.2%من العينات المفحوصة للمواصفات القياسية السعودية والدولية وذلك خلال الربع الثالث من عام 2023 م