بين الدكتور أحمد العمار مدير مختبر الغذاء والبيئة التابع لبلدية محافظة عنيزة بأن البلدية بدأت برنامجاً جديداً يختص بالكشف الوقائي للتمور وذلك من خلال استقبال عينات التمور من المزارعين للكشف على متبقيات المبيدات لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث تعتبر هذه الخدمة لتعريف المزارعين بمدى صلاحية تمورهم قبل الخراف وطرحا للسوق ورصد الحالات ومعرفة مدى تلوثها.
وأضاف الدكتور العمار بأن هذه الخدمة لا تعتبر إجراءً نهائياً يغني عن رقابة السوق، وإنما ليتمكن المزارع من معرفة المدة المتوقعة لاختفاء المبيد في حالة احتواء عينة التمور على ذلك، فيما أن البلدية ستستمر في نهجها في مراقبة سوق التمور وقت انطلاق المهرجان وبشكل يومي في المدينة الغذائية الصحية شرق عنيزة، حيث يتم فحص كافة التمور التي تدخل للسوق يومياً وبشكل عشوائي لضمان خلو السوق مما يضر صحة المستهلكين.
البلدية بدأت باستقبال عينات التمور اعتباراً من اليوم الثلاثاء ولمدة ثمان أيام حتى الخميس 20-11-1439هـ، حيث يتم استقبال عينات التمور في مختبر الغذاء والبيئة الواقع في سوق الخضار بالمحافظة.
وقال العمار بأن آلية العمل تتضمن بأن يقوم المزارع بتسليم عينات من مزرعته حسب تعليمات المختبر، ومن ثم يتم فحصها للكشف عن متبقيات المبيدات، وبعد انتهاء الفحص يبلغ المزارع بالنتيجة، وفي حالة كانت تحتوي على نسبة أعلى من الحدود الصحية يبلغ المزارع بالمدة المتوقعة والوقت الكافي لاختفاء وتكسر المبيد في حالة تواجده، كما سيقوم المختبر بتوعية المزارع وإعطاءه التعليمات اللازمة في كل الحالات.
وأضاف الدكتور العمار بأن هذه الخدمة لا تعتبر إجراءً نهائياً يغني عن رقابة السوق، وإنما ليتمكن المزارع من معرفة المدة المتوقعة لاختفاء المبيد في حالة احتواء عينة التمور على ذلك، فيما أن البلدية ستستمر في نهجها في مراقبة سوق التمور وقت انطلاق المهرجان وبشكل يومي في المدينة الغذائية الصحية شرق عنيزة، حيث يتم فحص كافة التمور التي تدخل للسوق يومياً وبشكل عشوائي لضمان خلو السوق مما يضر صحة المستهلكين.
البلدية بدأت باستقبال عينات التمور اعتباراً من اليوم الثلاثاء ولمدة ثمان أيام حتى الخميس 20-11-1439هـ، حيث يتم استقبال عينات التمور في مختبر الغذاء والبيئة الواقع في سوق الخضار بالمحافظة.
وقال العمار بأن آلية العمل تتضمن بأن يقوم المزارع بتسليم عينات من مزرعته حسب تعليمات المختبر، ومن ثم يتم فحصها للكشف عن متبقيات المبيدات، وبعد انتهاء الفحص يبلغ المزارع بالنتيجة، وفي حالة كانت تحتوي على نسبة أعلى من الحدود الصحية يبلغ المزارع بالمدة المتوقعة والوقت الكافي لاختفاء وتكسر المبيد في حالة تواجده، كما سيقوم المختبر بتوعية المزارع وإعطاءه التعليمات اللازمة في كل الحالات.
صحيفة وطنيات الإلكترونية
