• ×

04:23 مساءً , السبت 2 ربيع الثاني 1446 / 5 أكتوبر 2024


بالصور - لحوم مجهولة المصدر تُغلق مطعماً شهيراً في #أبها

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط

التحرير
محمد البجادي - وطنيات - عسير
أغلقت وحدة متابعة الرقابة والنظافة مساء أمس مطعماً شهيراً في حي الموظفين بأبها .وجد لدية ذبائح مريضة ولحوم مجهولة المصدر وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين٬ ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر.
أوضح ذلك المهندس عبدالعزيز الرمثي مدير عام الرخص والرقابة بأن وحدة المتابعه و الرقابة كشفت أن المطعم الشهير لا تتوفر به الاشتراطات الصحية والنظامية ووجود ذبايح مريضة تم اعدادها لسلخ بالاضافة الى سوء النظافة ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر وذلك يأتي في إطار الجولات الميدانية التي تنفذها الأمانة على المطاعم والمطابخ لتقديم أفضل الخدمات من حيث مستوى النظافة والاشتراطات الصحية.

من جانبه، أبان مدير وحدة المتابعة والرقابة الصحية والنظافة على سعيد الوادعي أنه تم رصد عدد من المخالفات الصحية أثناء الجولة تمثلت في ضبط ذبيحة مريضة بالجرب وغير صالحة للاكل تم اعدداها لسلخ وبقايا ذبائح تم تجهيزها استعداداً لبيعها من قبل العاملين في المطعم وتم مصادرة الذبيحة المريضه ومصادرة 52 حبة دجاج فاسدة و10كيلو لحم مجهول المصدر و10 كيلو كبدة فاسدة ومجهولة المصدر ومصادرة أواني طبخ بعدد 22 قدر اتضح عدم صلاحيتها لطبخ ووجود اثأر الصدى عليها ومصادرة 6 كيلو من الأطعمة المعدة للأكل والمبيتة وضبط ومصادرة 20 كيلو طماطم اتضح عليها العفن وظهور الحشرات بداخلها وضبط ومصادرة بهارات ومواد يمنع استخدامها لضررها الصحي على الفرد بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة وعدم تقيد العاملين بالمطعم بالاشتراطات الصحية وتخزين المواد الغذائية بطريقة عشوائية في مستودع يفتقر ألي تطبيق الاشتراطات ووجود ثلاجات تبريد غير ملائمة لحفظ الاطعمة .

وأكد الوادعي انه تم الاغلاق الفوري للمطعم وتطبيق اللوائح والأنظمة المعمول بها في وزارة الشئون البلدية والقروية بمشاركة المراقبين احمد منصور عسيري وفهد المازني وعيسى السفياني وهاني منصور .


جدير بالذكر أن أمانة منطقة عسير تقوم خلال هذه الأيام بجولات وزيارات مفاجئة لجميع المطاعم والمطابخ للتأكد من سلامة كافة المعروضات وصلاحيتها، ولضمان تقديم بيئة صحية للمواطنين وللمحافظة على سلامتهم وأمنهم الغذائي.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image
بواسطة : التحرير
 1  0  5.6K
التعليقات ( 1 )

الترتيب بـ
الأحدث
الأقدم
الملائم
  • #1
    8 شعبان 1438 01:43 مساءً Abdullah :
    ما اسم المطعم ؟؟

آخر التعليقات

من القلب الف شكر ابا ابراهيم على جهودك الإعلاميه وتغطياتك المتميزه دوما  اقول لك كفيت ووفيت فعلا
مقصورة #الراجحي تحتفل بـ #اليوم_الوطني_94

20 ربيع الأول 1446 | 1 | | 174
  أكثر  
الف الف مبروك صحيفة وطنيات ومنها للأعلى إن شاء الله عالميه
وطنيات تحصل على العلامة الذهبية على منصة "أكس"

26 محرم 1446 | 1 | | 186
  أكثر  
الطريق لم يتصل ببعضه فكيف يطرح للصيانة قبل اكتماله 
طريق خاط ثلوث المنظر تجرفه السيول والنقل ترد

17 محرم 1446 | 1 | | 283
  أكثر  
سوق الإثنين من الأسواق القديمة جدا وكان إلى وقت قريب يرتاده المتسوقون وحاليا، طاله الإهمال. بلدية ال
بالصور - سوق الأثنين الأسبوعي في بارق بين الأهمال ومُطالبات الأهالي

16 محرم 1446 | 1 | | 151
  أكثر  
اريد التطوع .
التطوع السياحي ضمن صيف عسير…مبادرة جاهزون لنحييها

14 محرم 1446 | 1 | | 174
  أكثر  
اشكر صحيفة وطنيات على طرح موضوع سوق الاثنين الاسبوعي كل ماتم طرحه صحيح. اين بلدية بارق عن تطوير السو
بالصور - سوق الأثنين شرق بارق بين الأهمال والتشوه البصري

19 ذو الحجة 1445 | 2 | | 297
  أكثر  
السوق يحتاج الى إعادة نظر من بلدية محافظة بارق ووضع حلول تعيد السوق الاسبوع كما كان في السابق وإزالة
بالصور - سوق الأثنين شرق بارق بين الأهمال والتشوه البصري

18 ذو الحجة 1445 | 2 | | 297
  أكثر  
جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 04:23 مساءً السبت 2 ربيع الثاني 1446 / 5 أكتوبر 2024.