• ×

الجمعة 21 محرم 1444 / 19 أغسطس 2022


أمانة القصيم تفحص (3552عينة) في مختبر سلامة الاغذية بمدينة #بريدة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط

جانب من عمليات سحب العينات في السوق المركزي

التحرير
يحيى الشهري - وطنيات - القصيم
كشف تقرير صادر عن مختبر أمانة القصيم لسلامة الأغذية بمدينة بريده عن حجم العينات التي تم تحليلها ضمن نظام الرقابة الصحية في الادارة العامة للصحة البيئة والتي بلغت (3552عينة) بواقع (2472عينة) تم تحليلها في قسم الكيمياء و (1080عينة) جرى تحليلها في قسم ميكروبيولوجيا الأغذية , وكشف التقرير عن بلوغ نسبة العينات المطابقة للمواصفات في تحليل نتائج قسم الكيمياء 89.70% فيما بلغ ما نسبته 10.30% من العينات غير صالحة للاستهلاك فيما يخص قسم الميكروبيولوجي ومن خلال تحليل نتائج القسم تبين أن نسبة العينات الملوثة بلغ 19.16 بالمائة من إجمالي العينات التي بلغ عددها 1080 عينة.فيما بلغت عدد عينات العسل التي تم تحليلها (100عينة) وكانت العينات المطابقة للمواصفات نسبتها 91%. .
وأوضح مدير مختبر سلامة الأغذية د/عبدالمجيد الرشيد أن من الأمور الهامة التي يجب التركيز عيلها من اجل سلامة الغذاء هو زيادة وعي المستهلك بمخاطر الأغذية الملوثة مع ضرورة الاهتمام بمصادر الأطعمة التي نشتريها و التأكد من أنها من مصادر موثوقة ، و كذلك الاهتمام بنوعية المواد المستعملة في التعبئة و التخزين. حيث أن الغذاء يمر بسلسلة طويلة و معقدة من المراحل حتى يصل في النهاية إلى المستهلك بدءا من مرحلة الإنتاج في المزرعة و مرورا بالتصنيع و التخزين و النقل و التوزيع وصولا إلى مرحلة البيع للمستهلك، فإن مصادر التلوث تتعدد بتعدد هذه المراحل، و هو الأمر الذي يتطلب نظاما رقابيا محكما. وفي هذا الشأن أوضح مدير عام صحة البيئة د/عادل البديوي أن أمانة القصيم تعمل على حملة توعوية للتحذير من مخاطر مواد التعبئة غير الصحية و هي خطوة مهمة في هذا الطريق و هو ما تتضمنه خطة عمل الإدارة العامة لصحة البيئة خلال العام الحالي.مشيرا الى ان أمانة القصيم ممثلةً بالإدارة العامة لصحة البيئة أولت أهمية خاصة لتطوير نظام الرقابة الغذائية الذي يغطي كل المناطق التابعة لها, حيث قامت بإنشاء عدداً من مختبرات سلامة الأغذية .

image
بواسطة : التحرير
 0  0  3.4K
التعليقات ( 0 )

آخر التعليقات

عام دراسي موفق لجميع الطلاب والمعلمين باذن الله
#تعليم_عسير تهيئة 1250 مدرسة للعام الدراسي الجديد

1444,محرم 18 , | 1 | | 138
  أكثر  
الحمد لله على نقله لم تستفيد منه المحافظة بل رجعت للوراء
المرضي إلى #بلدية_قنا وآل شاهر خلفًا لهُ رئيسًا لبلدية #بارق

1444,محرم 13 , | 3 | | 5.5K
  أكثر  
ما قصر طرق متهالكه اتي الي المحافظه وهي كذلك وغادر ومازالت واعمدة اناره بدون لمبات إناره
المرضي إلى #بلدية_قنا وآل شاهر خلفًا لهُ رئيسًا لبلدية #بارق

1444,محرم 13 , | 3 | | 5.5K
  أكثر  
ان شاء الله تشوف ألخبر علي يده المحافظه ونعم مذكور بخير هذا الرجل
المرضي إلى #بلدية_قنا وآل شاهر خلفًا لهُ رئيسًا لبلدية #بارق

1444,محرم 13 , | 3 | | 5.5K
  أكثر  
جزاه الله خير وزاده بركه في الرزق والصحه
#بلدية_تنومة تُطلق أسم رجل الأعمال علي بن سليمان على طريق الأربوعة سابقًا

1444,محرم 10 , | 1 | | 657
  أكثر  
النماص جميله واهلها اهل ذوق وهي محافظه تمتاز بجمال الجو والمنتزهات يجب تطويرها وجعلها وجهه سياحيه لل
شاهد عدسة "بن جاري " ترصد جمال مزارع وسط محافظة النماص

1443,ذو الحجة 21 , | 1 | | 1.3K
  أكثر  
النماص جميله وتنومه ايضا للاسف لايوجد هناك اسثمار من قبل المستثمرين لهذه المحافظات والله انها روعه م
عدسة المصور "الحارثي" تُظهر جمال ممشى النماص لحظة المساء

1443,ذو الحجة 21 , | 1 | | 1.6K
  أكثر  

قناتنا على اليوتيوب

جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 01:50 مساءً الجمعة 21 محرم 1444 / 19 أغسطس 2022.